Sardaigne

Est-ce que 7 jours suffisent pour la Sardaigne ?

Honnêtement, non. Pas pour tout voir. Mais 7 jours sont parfaits pour une boucle bien ciblée : trois jours sur la côte nord-est, deux jours dans les montagnes de l'intérieur et deux jours dans le sud, autour de Cagliari. Vous verrez des plages sauvages, goûterez du vrai pecorino et sentirez le rythme de l'île. N'essayez pas d'ajouter Alghero ou la côte ouest, c'est un autre voyage.

Jour 1 : Arrivée à Olbia, route vers la Costa Smeralda

Matin : Atterrissez à l'aéroport d'Olbia Costa Smeralda (OLB). Récupérez votre voiture de location, réservez-la avant mars 2026 ou payez le double. Roulez 30 minutes jusqu'à Porto Cervo. Garez-vous au parking gratuit près de la Piazza del Principe (10 € pour 3 heures). Promenez-vous sur le front de mer, matez les super-yachts, buvez un cappuccino au Caffè Lloret (3,50 €). N'achetez rien dans les boutiques de créateurs, les prix sont 30 % plus élevés qu'à Milan.

Après-midi : Roulez 15 minutes jusqu'à la plage de Capriccioli (entrée gratuite, arrivez avant 11 h ou vous ferez 20 minutes de queue pour une place de parking). Nagez, louez un kayak (30 € de l'heure). Évitez les lidos privés, prenez une serviette et installez-vous sur le sable public.

Soir : Dîner au Ristorante La Lanterna à Porto Rotondo (réservez 3 jours à l'avance). Poisson grillé pour deux : 70 € avec le vin. Balade sur le quai après le coucher du soleil.

Coûts : Location de voiture 90 €/jour, essence 20 €, repas 35 € par personne.

Jour 2 : Archipel de la Maddalena en bateau

Matin : Roulez 20 minutes jusqu'à Palau. Prenez le ferry de 9 h pour l'île de La Maddalena (aller-retour 15 € par personne, réservez en ligne avant le 1er juillet). Depuis le port, prenez un bus local (2 €) ou marchez 30 minutes jusqu'à la Spiaggia di Cala Gavetta. Baignade dans une eau cristalline.

Après-midi : Participez à une excursion de 3 heures en petit hors-bord (60 € par personne, départ à 11 h). Vous ferez escale à Cala Corsara et Spargi, eau turquoise, pas d'installations, apportez eau et en-cas. Évitez les bateaux bondés qui s'arrêtent à Budelli, la plage est fermée pour restauration de l'érosion en 2026.

Soir : Retour à Palau vers 17 h. Roulez 10 minutes jusqu'à la plage de Liscia Ruja pour une baignade au coucher du soleil. Dîner à la Trattoria La Briciola à Baja Sardinia (pâtes à la bottarga, 15 € le plat).

Coûts : Excursion en bateau 60 €, ferry 15 €, dîner 20 €.

Jour 3 : Route vers le Supramonte, Cala Gonone

Matin : Check-out, roulez 2 heures vers l'ouest jusqu'à Cala Gonone. La route (SS125) est sinueuse, comptez 2 h 30 avec les arrêts. Garez-vous au parking gratuit près du port. Allez à l'office de tourisme (ouvert de 9 h à 13 h) et réservez une excursion en bateau pour demain (espèces uniquement, 25 € par personne pour 4 heures).

Après-midi : Faites la randonnée de 20 minutes sur le Sentiero di Cala Fuili (facile, pas d'ombre, prenez un chapeau). Baignade sur la plage de galets. Puis roulez 10 minutes jusqu'à la Grotta del Bue Marino (visites toutes les heures, 12 €, durée 45 minutes).

Soir : Dîner au Ristorante La Giara sur la place principale. Commandez le cochon de lait rôti (porceddu) à la sauce myrte, 25 €. Réservez avant 16 h.

Coûts : Grotte 12 €, dîner 25 €, parking gratuit.

Jour 4 : Golfe d'Orosei en bateau

Matin : Montez à bord du bateau de 9 h (réservé hier). Vous descendrez vers le sud jusqu'à Cala Mariolu et Cala Goloritzè, deux des plus belles plages d'Europe. Le bateau vous dépose 90 minutes à chaque endroit. Apportez votre masque et tuba (location 10 € à bord). Ne ratez pas le trou dans le rocher à Goloritzè.

Après-midi : Retour à Cala Gonone à 13 h. Roulez 30 minutes jusqu'à la Grotta di Ispinigoli (visite guidée toutes les 30 minutes, 10 €, 20 minutes). Voyez la stalagmite de 40 mètres. Puis roulez 45 minutes jusqu'à Orosei pour un déjeuner tardif à la Pizzeria da Lino (pizza margherita 6 €).

Soir : Retour à votre hôtel à Cala Gonone. Ou poursuivez jusqu'à Dorgali (20 minutes) pour la passeggiata du soir, bonne glace à la Gelateria d'Estate (2,50 €).

Coûts : Bateau 25 €, grotte 10 €, déjeuner 6 €.

Jour 5 : Canyoning ou randonnée dans le Supramonte

Matin : À 8 h, retrouvez un guide au parking du canyon de Gorropu (40 minutes de route depuis Cala Gonone). Réservez une sortie canyoning de 3 heures (70 € par personne, casque et combinaison inclus). Vous grimperez, glisserez et nagerez dans le canyon le plus profond d'Europe. Passez votre tour si vous avez le vertige. Alternative : la randonnée facile du Sentiero del Golgo (2 heures, gratuit).

Après-midi : Roulez 1 h 30 jusqu'à Cagliari par la SS125. Arrêtez-vous au Nuraghe Arrubiu près d'Orroli (8 €, visite libre de 30 minutes). La forteresse de pierre rouge a 3 500 ans et est rarement bondée.

Soir : Arrivée à Cagliari vers 17 h. Check-in à votre hôtel dans le quartier de la Marina. Baladez-vous sur la Via Roma et prenez un apéritif au Caffè del Porto (spritz 5 € avec olives gratuites). Dîner au Sa Piola, calamars frits, 12 €.

Coûts : Canyon 70 €, nuraghe 8 €, dîner 12 €.

Jour 6 : Cagliari, histoire et gastronomie

Matin : Montez à pied jusqu'au quartier du Castello (15 minutes de montée depuis la Piazza Yenne). Visitez la Cattedrale di Santa Maria (gratuit, 20 minutes) et le Bastione di Saint Remy (point de vue gratuit). Le Museo Archeologico Nazionale est fermé pour rénovation jusqu'en juillet 2027, passez.

Après-midi : Prenez le bus 9 depuis la Piazza Matteotti (1,30 €) jusqu'à la plage du Poetto. Louez un transat au Lido Poetto (20 € la paire, parasol inclus). Baignez-vous pendant 2 heures. Déjeuner au Su Forti sur la plage : spaghetti alle vongole, 14 €.

Soir : Réservez une visite guidée gastronomique à 19 h avec “Cagliari Eats” (65 €, 3 heures, guidée par une locale). Vous goûterez aux malloreddus, au pane carasau et aux seadas (beignet frit). Elle vous emmène au marché San Benedetto (fermé le dimanche, aujourd'hui c'est samedi, il est ouvert jusqu'à 14 h, mais la visite le prépare). Réservez avant le 1er juillet.

Coûts : Bus 1,30 €, plage 20 €, visite 65 €.

Jour 7 : Ruines de Nora et départ

Matin : Roulez 40 minutes vers le sud jusqu'à Nora. Ruines romaines à moitié dans l'eau, entrée 8 €. Passez 1 h 30 à admirer les mosaïques et le théâtre. Le site ouvre à 9 h, arrivez pour 9 h 30 pour éviter la chaleur. Cherchez les anciens viviers à poissons taillés dans la roche.

Après-midi : Roulez 10 minutes jusqu'à la plage de Porto Columbu. Gratuite, plus venteuse, moins fréquentée. Baignade jusqu'à 13 h. Puis roulez 30 minutes jusqu'à l'aéroport de Cagliari (CAG). Rendez la voiture. Vol ? Visez un départ après 15 h pour avoir le temps.

Soir : À l'aéroport, achetez un sachet de torrone (nougat aux amandes, 7 €) à la boutique. Plus rapide qu'une dernière course aux souvenirs.

Coûts : Nora 8 €, déjeuner au bar de plage 10 €, essence 10 €.

Où dormir pour cet itinéraire

Porto Cervo (3 nuits), Base pour la Costa Smeralda. Secteur Cala di Volpe. 200 à 350 € la nuit en juillet. Réservez avant avril.

Cala Gonone (2 nuits), Pour le golfe d'Orosei. Hotel Cala Mariula, 120 € avec vue sur mer. Réservez 2 mois à l'avance.

Cagliari Marina (2 nuits), Tout est accessible à pied. Hotel La Villa del Sol, 90 € la nuit. Idéal pour les arrivées tardives.

Conseils pratiques

Louez une petite voiture, une Fiat Panda ou équivalent, 80 à 100 € par jour en haute saison. Réservez avant mars 2026. Les routes sont étroites, évitez le SUV. Ferry pour La Maddalena : réservez sur Delcomar en ligne, pas via un tiers. Évitez le restaurant “Ristorante del Porto” à Palau, attrape-touristes au poisson congelé. Pour le stationnement aux plages, ayez 5 à 15 € en pièces pour les parcmètres. Juillet 2026 est chaud (35°C à midi), alors nagez avant 10 h et après 17 h. Ne portez pas d'objets de valeur à la plage, les vols dans les voitures sont fréquents sur les spots populaires comme Liscia Ruja. Laissez votre passeport au coffre de l'hôtel.

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