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Cerdeña

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Itinerario práctico de 7 días por Cerdeña para 2026: playas, montaña, comida y consejos de transporte. Escrito por una viajera que vive en Italia.

En corto
Este itinerario reparte 7 días entre la Costa Esmeralda (playas y lujo), el Supramonte (senderismo y naturaleza salvaje) y Cagliari (historia y gastronomía). Necesitarás coche de alquiler y es mejor reservar ferris y algunos restaurantes con antelación para julio de 2026.
Consejo local
Compra los billetes de ferry para el archipiélago de La Maddalena al menos 10 días antes en julio de 2026. Se agotan a las 9 de la mañana desde Palau. Lleva también una nevera plegable para comer en la playa: los sándwiches del súper cuestan 5 EUR y te alejan de los chiringuitos carísimos.

Itinerario de 7 días por Cerdeña: playas, montaña y cultura

Curado por Joan Sanz Actualizado:
Los precios, horarios y transportes cambian a menudo en Italia. Todo aquí es una guía orientativa de un editor independiente, no información oficial. Verifica lo crítico con la fuente oficial antes de ir.

¿Son suficientes 7 días para Cerdeña?

Sinceramente, no. Para verlo todo, no. Pero 7 días son perfectos para una ruta centrada: tres días en la costa noreste, dos en el interior montañoso y dos en el sur, alrededor de Cagliari. Verás playas salvajes, probarás auténtico pecorino y sentirás el ritmo de la isla. No intentes añadir Alguer o la costa oeste, eso es otro viaje.

Día 1: Llegada a Olbia, conducción a la Costa Esmeralda

Mañana: Aterrizas en el aeropuerto de Olbia Costa Smeralda (OLB). Recoge el coche de alquiler, resérvalo antes de marzo de 2026 o pagarás el doble. Conduce 30 minutos hasta Porto Cervo. Aparca en el parking gratuito cerca de la Piazza del Principe (10 EUR por 3 horas). Pasea por el paseo marítimo, echa un vistazo a los superyates, tómate un capuchino en el Caffè Lloret (3,50 EUR). No compres nada en las tiendas de diseñador, los precios son un 30% más altos que en Milán.

Tarde: Conduce 15 minutos hasta la playa de Capriccioli (entrada gratuita, llega antes de las 11 de la mañana o harás cola 20 minutos para aparcar). Báñate, alquila un kayak (30 EUR por hora). Evita los balnearios privados, lleva una toalla y siéntate en la arena pública.

Noche: Cena en el Ristorante La Lanterna de Porto Rotondo (reserva con 3 días de antelación). Pescado a la parrilla para dos: 70 EUR con vino. Pasea por el muelle después del atardecer.

Costes: Alquiler de coche 90 EUR/día, gasolina 20 EUR, comidas 35 EUR por persona.

Día 2: Archipiélago de La Maddalena en barco

Mañana: Conduce 20 minutos hasta Palau. Coge el ferry de las 9 de la mañana a la isla de La Maddalena (ida y vuelta 15 EUR por persona, resérvalo online antes del 1 de julio). Desde el puerto, coge un autobús local (2 EUR) o camina 30 minutos hasta la Spiaggia di Cala Gavetta. Báñate en el agua cristalina.

Tarde: Únete a una excursión de 3 horas por las islas en una lancha motora pequeña (60 EUR por persona, sale a las 11 de la mañana). Pararás en Cala Corsara y Spargi, agua turquesa, sin servicios, lleva agua y tentempiés. Evita los barcos turísticos masificados que paran en Budelli, la playa está cerrada por restauración de la erosión en 2026.

Noche: Vuelve a Palau hacia las 5 de la tarde. Conduce 10 minutos hasta la playa de Liscia Ruja para bañarte al atardecer. Cena en la Trattoria La Briciola de Baja Cerdeña (pasta con bottarga, 15 EUR el plato).

Costes: Excursión en barco 60 EUR, ferry 15 EUR, cena 20 EUR.

Día 3: Conduce al Supramonte, Cala Gonone

Mañana: Deja el hotel, conduce 2 horas hacia el oeste hasta Cala Gonone. La carretera (SS125) es sinuosa, calcula 2,5 horas con paradas. Aparca en el parking gratuito cerca del puerto. Ve a la oficina de turismo (abierta de 9 de la mañana a 1 de la tarde) y reserva una excursión en barco para mañana (solo efectivo, 25 EUR por persona durante 4 horas).

Tarde: Haz la caminata de 20 minutos por el Sendero de Cala Fuili (fácil, sin sombra, lleva gorro). Báñate en la playa de cantos rodados. Luego conduce 10 minutos hasta la Grotta del Bue Marino (visitas guiadas cada hora, 12 EUR, duran 45 minutos).

Noche: Cena en el Ristorante La Giara en la plaza principal. Pide el cochinillo asado (porceddu) con salsa de mirto, 25 EUR. Reserva antes de las 4 de la tarde.

Costes: Cueva 12 EUR, cena 25 EUR, aparcamiento gratis.

Día 4: Golfo de Orosei en barco

Mañana: Aborda el barco de las 9 de la mañana (el que reservaste ayer). Navegarás hacia el sur hasta Cala Mariolu y Cala Goloritzè, dos de las mejores playas de Europa. El barco te deja 90 minutos en cada una. Lleva equipo de esnórquel (alquílalo por 10 EUR en el barco). No te pierdas el agujero en la roca de Goloritzè.

Tarde: Vuelve a Cala Gonone a la 1 de la tarde. Conduce 30 minutos hasta la Grotta di Ispinigoli (visita guiada cada 30 minutos, 10 EUR, 20 minutos). Verás la estalagmita de 40 metros. Luego conduce 45 minutos hasta la ciudad de Orosei para comer tarde en la Pizzeria da Lino (pizza margarita 6 EUR).

Noche: Vuelve a tu hotel en Cala Gonone. O continúa hacia Dorgali (20 minutos) para el paseo nocturno, buen helado en la Gelateria d’Estate (2,50 EUR).

Costes: Barco 25 EUR, cueva 10 EUR, comida 6 EUR.

Día 5: Barranquismo o senderismo en el Supramonte

Mañana: A las 8 de la mañana, reúnete con un guía en el aparcamiento del cañón de Gorropu (conduce 40 minutos desde Cala Gonone). Reserva una excursión de barranquismo de 3 horas (70 EUR por persona, incluye casco y neopreno). Escalarás, te deslizarás y nadarás por el cañón más profundo de Europa. Si tienes miedo a las alturas, otra opción: haz la ruta fácil del Sentiero del Golgo (2 horas, gratis).

Tarde: Conduce 1,5 horas hasta Cagliari por la SS125. Para en el Nuraghe Arrubiu, cerca de Orroli (8 EUR, visita autoguiada de 30 minutos). La fortaleza de piedra roja tiene 3.500 años y casi nunca está abarrotada.

Noche: Llega a Cagliari hacia las 5 de la tarde. Hospédate en tu hotel del barrio de Marina. Pasea por la Via Roma y toma un aperitivo en el Caffè del Porto (spritz 5 EUR con aceitunas gratis). Cena en Sa Piola, calamares fritos, 12 EUR.

Costes: Cañón 70 EUR, nuraghe 8 EUR, cena 12 EUR.

Día 6: Cagliari, historia y gastronomía

Mañana: Sube andando al barrio de Castello (15 minutos cuesta arriba desde la Piazza Yenne). Visita la Cattedrale di Santa Maria (gratis, 20 minutos) y el Bastione di Saint Remy (mirador gratuito). El Museo Archeologico Nazionale está cerrado por obras hasta julio de 2027, mejor no vayas.

Tarde: Coge el autobús de la línea 9 desde la Piazza Matteotti (1,30 EUR) hasta la playa del Poetto. Alquila una hamaca en el Lido Poetto (20 EUR por pareja, incluye sombrilla). Báñate durante 2 horas. Come en el Su Forti en la playa: espaguetis a la vongole, 14 EUR.

Noche: Reserva un tour gastronómico a las 7 de la tarde con “Cagliari Eats” (65 EUR, 3 horas, guiado por una local). Probarás pasta malloreddus, pane carasau y seadas (un pastel frito). Ella te enseña el mercado de San Benedetto (cierra los domingos, hoy es sábado y está abierto hasta las 2 de la tarde, pero el tour lo visita ya preparado). Reserva antes del 1 de julio.

Costes: Autobús 1,30 EUR, playa 20 EUR, tour 65 EUR.

Día 7: Ruinas de Nora y salida

Mañana: Conduce 40 minutos hacia el sur hasta Nora. Ruinas romanas medio sumergidas en el agua, entrada 8 EUR. Dedica 1,5 horas a pasear por los mosaicos y el teatro. El yacimiento abre a las 9 de la mañana, llega a las 9:30 para evitar el calor. Fíjate en los antiguos viveros de peces tallados en la roca.

Tarde: Conduce 10 minutos hasta la playa de Porto Columbu. Gratuita, con más viento, menos gente. Báñate hasta la 1 de la tarde. Luego conduce 30 minutos de vuelta al aeropuerto de Cagliari (CAG). Deja el coche. ¿Vuelo? Busca uno después de las 3 de la tarde para tener tiempo.

Noche: En el aeropuerto, compra una bolsa de torrone (turrón de almendra, 7 EUR) en la tienda de regalos. Más rápido que una carrera de última hora por un recuerdo.

Costes: Nora 8 EUR, comida en el chiringuito 10 EUR, gasolina 10 EUR.

Dónde alojarse en este itinerario

Porto Cervo (3 noches), Base para la Costa Esmeralda. Zona de Cala di Volpe. De 200 a 350 EUR por noche en julio. Reserva antes de abril.

Cala Gonone (2 noches), Para el Golfo de Orosei. Hotel Cala Mariula, 120 EUR con vistas al mar. Reserva con 2 meses de antelación.

Cagliari Marina (2 noches), Anda a todo. Hotel La Villa del Sol, 90 EUR la noche. Bueno para llegadas tardías.

Consejos prácticos

Alquila un coche pequeño, Fiat Panda o similar, de 80 a 100 EUR al día en temporada alta. Resérvalo antes de marzo de 2026. Las carreteras son estrechas, mejor no cojas un SUV. Ferry a La Maddalena: reserva a través de Delcomar online, no con un tercero. Evita el restaurante “Ristorante del Porto” en Palau, es una trampa para turistas con pescado congelado. Para aparcar en la playa, lleva monedas de 5 a 15 EUR para los parquímetros. Julio de 2026 hace calor (35°C al mediodía), así que báñate antes de las 10 de la mañana y después de las 5 de la tarde. No lleves objetos de valor a la playa, los robos en coches ocurren en sitios populares como Liscia Ruja. Deja el pasaporte en la caja fuerte del hotel.

FAQ

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Preguntas frecuentes

¿Necesito coche de alquiler en Cerdeña?
Sí, para este itinerario. Los autobuses públicos existen pero son poco frecuentes y no llegan a la mayoría de las playas. Alquila un Fiat Panda pequeño en el aeropuerto de Olbia. Resérvalo antes de marzo de 2026 para julio, los precios se triplican a última hora.
¿Está Cerdeña muy masificada en julio?
Sí, muchísimo. Playas como Capriccioli se llenan a las 9:30 de la mañana. Pero las montañas del Supramonte y las excursiones en barco de Cala Gonone son llevaderas. Reserva todo lo que se pueda reservar: barcos, restaurantes y el tour gastronómico.
¿Puedo bañarme en la playa de Budelli en 2026?
No. La playa rosa está cerrada por restauración medioambiental. Los barcos paran cerca pero no puedes pisar la arena. Ve a Cala Corsara o Spargi, igual de bonitas.
¿Cuál es el plato típico que no debo perderme?
El porceddu (cochinillo asado) en una trattoria de Dorgali. O la pasta malloreddus con salchicha y azafrán. De postre, seadas, un pastel frito con queso y miel. No te vayas sin probar el pane carasau, el pan crujiente.
¿Cuánto efectivo debo llevar?
Unos 150 EUR por persona al día. Muchos chiringuitos pequeños, excursiones en barco y parquímetros solo aceptan efectivo. Las tarjetas funcionan en hoteles y restaurantes buenos.

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