Dónde alojarse en Italia: qué región elegir según tu viaje

Primera vez en Italia: Roma, Florencia y un poco de Venecia

Pasa 3 noches en Roma, 3 en Florencia y 2 en Venecia. Ese es el triángulo clásico por algo. Roma te da historia antigua y la mejor carbonara de tu vida. Florencia es lo bastante pequeña para recorrerla entera a pie y concentra el arte del Renacimiento en una ciudad caminable. Venecia es un laberinto acuático, pero con dos días basta para sentir la magia y evitar la trampa del caro gondolero (85 EUR por 30 minutos. No lo hagas. Coge el traghetto por 2 EUR).

Aviso: en verano Venecia es húmeda y huele mal. Ve en abril o en octubre.

Vacaciones de playa: ¿Cerdeña o Apulia?

Cerdeña tiene el agua más cristalina de Europa. He nadado en el archipiélago de La Maddalena y he visto mis dedos de los pies a 15 metros de profundidad. La Costa Esmeralda es cara, pero puedes dormir en un B&B básico en Olbia por 100 EUR la noche y coger el ferry a La Maddalena por 20 EUR ida y vuelta. Cerdeña es mejor para conductores. Necesitas coche para llegar a las mejores calas.

Apulia es más barata y más llana. Las playas cerca de Lecce son anchas y arenosas. El agua es cálida y poco profunda. Evita las zonas abarrotadas como Polignano a Mare y conduce hasta Torre dell'Orso. Ambas regiones están mejor en junio o septiembre. En julio y agosto llegan las multitudes y los precios se duplican.

Senderismo y naturaleza: Cinque Terre o los Dolomitas

Cinque Terre no es una excursión de verdad. Es un paseo costero entre pueblos de colores con excelente focaccia. El famoso sendero de Monterosso a Vernazza dura 90 minutos y cuesta 7,50 EUR el pase de día. Ve al amanecer para evitar las hordas de cruceristas. Los caminos suelen cerrar en invierno por desprendimientos, así que compruébalo antes de ir.

Los Dolomitas son terreno alpino de verdad. Si quieres altitud y soledad, conduce hasta la cresta de Seceda. Allí no encontrarás multitudes. Cinque Terre vale para una parada rápida de Instagram. Los Dolomitas son para una semana de caminatas.

Romance y lujo: Lago de Como o Venecia

El Lago de Como es un capricho. Una habitación en un hotel junto al lago en Bellagio cuesta 250 EUR la noche en junio. El ferry entre pueblos pasa cada hora y cuesta entre 5 y 15 EUR. Evita los restaurantes caros del paseo marítimo. Camina 200 metros hacia el interior y come donde comen los trabajadores del ferry. El lago está tranquilo por la mañana. A las 11 de la mañana las lanchas motoras rompen la calma.

Venecia solo es romántica si te alojas en la isla. Quédate en Cannaregio, no en San Marcos. Pagarás menos y oirás menos palos de selfie. Un hotel básico en Cannaregio cuesta 150 EUR la noche en primavera. Evita febrero. El acqua alta inunda partes de la ciudad y el olor no es romántico.

Viaje gastronómico: Bolonia, Nápoles y Palermo

Bolonia es la capital gastronómica de Italia. Ve por los tortellini, la mortadela y el mejor ragú de tu vida. Una comida en una trattoria cerca de la Piazza Maggiore cuesta 25 EUR por dos platos. La ciudad es compacta y fácil de recorrer a pie. Evita las trampas turísticas cerca de las Dos Torres.

Nápoles tiene una pizza que te cambia la vida. L'Antica Pizzeria da Michele cobra 5 EUR por una margarita. La cola avanza rápido. Nápoles es caótica, mugrienta y maravillosa. No te pierdas la Capilla Sansevero y el Cristo Velato. El museo arqueológico alberga los mejores restos de Pompeya sin el calor.

Palermo, en Sicilia, es la ciudad del street food por excelencia. Prueba el pane con la milza (sándwich de bazo) por 3 EUR en un quiosco del mercado de Ballarò. La ciudad es ruidosa y desordenada. Eso es lo bueno.

Para un viaje por carretera: Toscana o Sicilia

La Toscana está hecha para conducir. Las colinas entre Siena y San Gimignano están llenas de carreteras sinuosas, olivares y bodegas. Puedes alquilar un Fiat 500 por 40 EUR al día. Alójate en un agriturismo cerca de Montepulciano por 80 EUR la noche, desayuno incluido. Las carreteras son estrechas. Un coche pequeño no es mono, es necesario.

Sicilia es más grande y variada. Puedes conducir de Palermo a Taormina en 3 horas. La autopista A19 es rápida y aburrida. Coge mejor la costera SS113 para disfrutar de las vistas. Sicilia es más barata que la Toscana en todo: gasolina, comida, alojamiento.

Tabla comparativa

¿Cuántos días en cada región?

Roma necesita 3-4 días para ver el Coliseo, el Vaticano y comer bien. Florencia necesita 2 días para los Uffizi y el Duomo. Venecia es una ciudad de 2 días. La Toscana necesita 4 días si conduces. Sicilia necesita 7 días como mínimo para recorrer la isla. La Costa Amalfitana se ve en 3 días, pero irás con prisas. Cerdeña necesita 5 días para relajarse.

¿Merece la pena ir a la Costa Amalfitana?

Sí, pero solo en mayo o septiembre. En agosto la carretera de la costa es un parking. Un autobús de Sorrento a Positano tarda 90 minutos en lugar de 30. La Costa Amalfitana es impresionante desde el agua. Coge el ferry de Salerno a Amalfi por 12 EUR. Ahorra tiempo y te da la mejor vista. Evita la ruta del Camino de los Dioses si no estás en forma. Son 4 horas de bajada pronunciada sobre gravilla suelta.

¿Y Milán?

Milán es una ciudad de negocios. El Duomo es impresionante. La Última Cena requiere una reserva con dos meses de antelación. Cuesta 15 EUR y tienes 15 minutos dentro. Milán vale un día de paso hacia el Lago de Como. No organices un viaje entero a menos que vengas por la semana de la moda o un partido de fútbol.

FAQ

P: ¿Cuál es la región más barata de Italia para alojarse?

R: Nápoles, Palermo y Apulia. Una habitación doble en un B&B decente cuesta entre 50 y 70 EUR la noche. La comida también es barata. Una pizza en Nápoles cuesta 5 EUR. Una cena completa en Palermo cuesta 15 EUR.

P: ¿Qué región tiene la mejor comida?

R: Bolonia para la pasta, Nápoles para la pizza, Palermo para la comida callejera. La Toscana es buena para el vino y la carne. No vayas a Venecia a comer. La calidad de los restaurantes es baja y los precios altos.

P: ¿Es mejor alojarse en Florencia o en el campo toscano?

R: Alójate en Florencia por el arte y la facilidad para caminar. Alójate en el campo por la paz y el vino. Si tienes coche, divide tu tiempo. 2 noches en Florencia y 2 noches en un agriturismo cerca de Siena.

P: ¿Necesito coche en Italia?

R: No para Roma, Florencia, Venecia, Nápoles, Milán o Cinque Terre. Sí para Toscana, Sicilia, Cerdeña y Apulia. Los coches son un problema en los centros históricos con zonas ZTL. Las multas empiezan en 80 EUR.

P: ¿Cuál es la mejor época para visitar Italia?

R: Abril, mayo, septiembre y octubre. Junio está bien pero hay mucha gente. Julio y agosto son calurosos, caros y abarrotados. Noviembre es lluvioso pero barato.